Siapa yang kalau ke coffee shop suka pesan Caffé Latte?
Dalam bahasa Italia, kata “Caffé” berarti “kopi”, dan “Latte” berarti “susu”. Jadi, Caffé Latte bisa diartikan sebagai kopi susu. Kopi latte ini adalah minuman kopi susu yang sangat populer, sama seperti Cappucino.
Sekilas, kopi latte dan cappuccino tampak serupa. Namun, mereka berbeda dalam takaran dan rasa. Kopi latte terasa lebih milky, sedangkan cappucino memiliki rasa kopi yang lebih kuat.
Kopi latte telah ada di coffee shop sejak abad ke-20. Menariknya, kopi latte mungkin sudah muncul sejak abad ke-17. Awalnya, minuman ini dikenalkan di Italia.
Banyak turis Amerika yang datang ke Italia merasa bahwa kopinya terlalu pahit. Maka, ditambahkanlah susu agar rasa kopinya lebih seimbang. Seiring waktu, takaran susu itu dipatenkan, dan kopi latte pun menjadi minuman favorit banyak orang.
Awalnya, orang menikmati kopi latte sebagai minuman pagi untuk memulai hari. Kini, kopi latte juga sering dinikmati di sore hari.
Sejarah Kopi Latte
Kopi latte berasal dari Italia sejak abad ke-17. Kemudian, turis Amerika di abad ke-20 membuatnya lebih populer. Para turis tersebut menambahkan susu ke dalam kopi untuk mengurangi rasa pahitnya. Jadi, kopi latte menjadi minuman yang banyak disukai karena rasanya yang pas.
Dulu, kopi latte sering diminum saat sarapan atau untuk menambah energi di pagi hari. Namun, sekarang banyak orang juga menikmatinya di sore hari.
Jenis-jenis Kopi Latte
Ada lebih dari satu jenis kopi latte yang bisa kamu nikmati. Beberapa di antaranya adalah:
- Vanilla Latte
- Hazelnut Latte
- Caramel Latte
- Mocha Latte
- Pumpkin Spice Latte
Tiap jenis kopi latte menawarkan rasa unik, berkat tambahan sirup atau bahan lain. Misalnya, vanilla latte, terkenal dengan kelembutan rasanya. Kopi latte hazelnut menyuguhkan rasa kacang yang memikat. Untuk yang suka manis, karamel latte adalah pilihan yang tepat.
Kopi latte mocha adalah gabungan sempurna dari kopi, susu, dan cokelat. Pumpkin spice latte tawarkan rasa bumbu rempah yang unik. Setiap varian memiliki ciri khasnya sendiri.
Kamu bisa coba berbagai jenis kopi latte ini di kedai kopi favorit atau buat sendiri di rumah. Dengan banyaknya pilihan, pasti ada kopi latte yang sesuai dengan seleramu. Menikmati secangkir kopi latte favorit bisa menjadi momen spesial setiap hari.
Kopi Latte vs Cappuccino
Kopi latte dan cappuccino adalah minuman kopi susu yang disukai banyak orang. Perbedaan utama antara keduanya adalah jumlah kopi dan susu. Cappuccino memiliki setengah espresso, setengah susu, dan setengah busa susu. Kopi latte menggunakan kopi lebih sedikit dan susu lebih banyak.
Kopi latte rasanya lebih milky. Sementara itu, cappuccino punya rasa kopi yang lebih kuat. Busa susu pada cappuccino juga lebih kental dan tebal dibandingkan kopi latte.
Pilihan antara kopi latte dan cappuccino tergantung selera masing-masing. Jika Anda suka rasa kopi kuat, cappuccino bisa jadi pilihan terbaik. Tapi, jika Anda prefer rasa milky, kopi latte adalah pilihan yang tepat.
Coba keduanya di kedai kopi favorit Anda untuk menentukan yang terbaik. Bandingkan rasa dan komposisi kopi serta susu dari kedua minuman tersebut.
Perbedaan Takaran Kopi dan Susu
- Cappuccino: setengah espresso, setengah susu, setengah busa susu
- Kopi Latte: lebih sedikit kopi, lebih banyak susu
Perbedaan Rasa
- Cappuccino: rasa kopi yang lebih kuat
- Kopi Latte: rasa yang lebih milky dan lembut
Penggunaan Busa Susu
- Cappuccino: busa susu lebih kental dan tebal
- Kopi Latte: busa susu lebih tipis
Mengenai kopi latte atau cappuccino, semua tergantung pada apa yang Anda suka. Nikmatilah kopi pilihan Anda sebaik-baiknya.
Mengapa Latte Art Menarik?
Latte art adalah seni menghias kopi latte dengan susu yang sudah diberi busa. Teknik ini pertama kali diperkenalkan oleh David Schomer dari Amerika Serikat di tahun 1980-an. Sejak itu, latte art menjadi populer di kalangan penggemar kopi.
Banyak barista berlomba-lomba menguasai latte art untuk menciptakan bentuk yang unik. Mereka membuat berbagai desain menarik, seperti love heart, tulip, dan rosetta. Kini, ada mesin khusus untuk membuat latte art yang bisa menghasilkan desain cepat dan akurat.
Cara Membuat Kopi Latte di Rumah
Anda ingin menikmati kopi latte tanpa perlu keluar rumah? Tenang, membuatnya cukup mudah. Ini langkah-langkahnya:
- Awali dengan menyeduh espresso. Gunakan mesin espresso atau moka pot.
- Panaskan susu. Bisa di panci atau mesin khusus.
- Espresso yang sudah siap, tuang ke gelas yang hangat.
- Masukkan susu panas ke gelas. Perbandingannya adalah dua bagian susu untuk satu bagian espresso. Sesuaikan selera Anda.
- Untuk latte art, pakai teknik pouring. Kemudian, buat gambar di atas susu.
- Aduk rata kopi dan susu. Gunakan sendok atau spatula.
- Tambahkan sirup atau rempah, seperti kayu manis atau karamel. Ini akan membuat kopi latte Anda lebih spesial.
- Selesai! Sekarang, kopi latte buatan rumah Anda bisa dinikmati.
Manfaat Kopi Latte untuk Kesehatan
Mengonsumsi kopi latte secara bijak dapat bermanfaat bagi kesehatan. Satu keunggulan dari kopi latte adalah bisa meningkatkan energi. Hal ini karena kafein dalam kopi membuat Anda lebih terjaga dan penuh energi.
Kopi latte juga membantu meningkatkan fokus dan konsentrasi. Kafein merangsang otak dan meningkatkan kemampuan berpikir.
Minum kopi latte dapat membuat mood Anda lebih baik. Kafein dan asam klorogenat di dalamnya mempengaruhi otak. Ini meningkatkan hormon yang membuat Anda merasa senang.
Kopi juga kaya akan antioksidan. Ini termasuk asam klorogenat dan trigonelin yang melindungi tubuh dari kerusakan. Antioksidan ini bisa menangkal penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan Alzheimer.
Tapi, penting untuk tidak berlebihan minum kopi latte. Terlalu banyak kafein bisa menyebabkan masalah seperti kecemasan dan susah tidur. Jadi, minumlah kopi latte dengan bijak untuk merasakan manfaatnya.
Kesimpulan
Kopi latte adalah minuman kopi susu yang populer. Minuman ini berasal dari Italia dan ditambahkan susu untuk mengurangi rasa pahit kopi. Kopi latte memiliki banyak variasi.
Beberapa variasi itu termasuk vanilla latte, hazelnut latte, caramel latte, mocha latte, dan pumpkin spice latte. Saat ini, latte art menjadi tren. Ini membuat penampilan kopi latte semakin menarik.
Anda juga dapat dengan mudah membuat kopi latte di rumah. Meskipun kopi latte dan cappuccino mirip, mereka berbeda dalam takaran kopi dan susu. Konsumsi kopi latte dengan bijak dapat memberikan manfaat bagi kesehatan, namun perlu diingat untuk mengonsumsi dalam jumlah yang moderat.
Referensi
Siapa yang kalau ke coffee shop suka pesan Caffé Latte?
Dalam bahasa Italia, “Caffé” berarti “kopi”, dan “Latte” adalah “susu”. Jadi, Caffé Latte artinya kopi susu. Ini adalah salah satu jenis minuman kopi susu populer, di samping Cappuccino.
Kedua minuman ini terlihat serupa. Namun, mereka memiliki perbedaan dalam takaran dan rasa. Kopi latte lebih milky, sedangkan cappuccino lebih kental rasanya.
Kopi latte sudah ada di banyak coffee shop sejak abad ke-20. Menariknya, kopi latte mungkin sudah ada sejak abad ke-17. Asalnya dari Italia, karena banyak turis Amerika yang tidak suka dengan kopi pahit.
Maka, susu ditambahkan untuk menyeimbangkan rasa pahitnya. Setelah itu, takaran susu dipatenkan. Ini membuat kopi latte lebih dapat diterima banyak orang.
Kopi latte awalnya disajikan sebagai kopi sarapan atau booster pagi. Kandungan kopi di dalamnya cukup kuat dan pas untuk memulai hari. Sekarang, kopi latte juga populer untuk dinikmati di sore hari.
FAQ
Apa itu kopi latte?
Kopi latte adalah minuman kopi susu yang sangat digemari. Ini adalah campuran dari espresso dan susu.
Bagaimana cara membuat kopi latte?
Untuk membuat kopi latte, awali dengan menyeduh espresso. Kemudian, campurkan dengan susu. Anda bisa menggunakan mesin atau menguapkan susu secara manual.
Apa manfaat kopi latte?
Minum kopi latte bisa meningkatkan energi Anda. Ini juga membantu meningkatkan fokus dan konsentrasi. Selain itu, kopi bisa memperbaiki suasana hati dan memiliki antioksidan yang tinggi.
Apa perbedaan antara kopi latte dan cappuccino?
Kopi latte dan cappuccino berbeda dalam takaran kopi dan susunya. Cappuccino terdiri dari setengah espresso, setengah susu, dan setengah busa. Kopi latte punya lebih sedikit kopi dan lebih banyak susu.
Apa itu latte art?
Latte art adalah cara menghias kopi latte. Ini dilakukan dengan susu yang telah diperbusa. Dengan latte art, kopi latte terlihat lebih menarik dan menawan.