Description
Sesuai dengan namanya, kami menggunakan biji Arabica dari Brazil Santos Natural yang kami blend dengan biji kopi Nusantara. Aroma Arabica Santos yang kuat kami padukan dengan kopi Nusantara yang memiliki body yang tebal dan rasa coklat yang kuat untuk menghasilkan blend yang mendekati Cup of Excellence. House Blend ini cocok digunakan mulai dari Espresso sampai Pour Over.
Cupping Notes yang dihasilkan adalah rasa yang kompleks dari dark chocolate, earthy, nutty, dan sedikit rasa madu (honey). Kami mendapatkan Full Heavy Body, Balanced Acidity dan Bitterness, dengan finish yang mengandung rasa gula karamel.
Rekomendasi penyeduhan untuk blend ini adalah Espresso dan Pour Over.
